蘋果：果汁可止瀉，空腹吃可治便秘，飯后吃能助消化。但是蘋果富含糖類和鉀鹽，攝入過多不利于心、腎保健，勿多食。

　　梨：具有止咳、化痰和清燥等作用，對治療咳喘、風(fēng)熱、咽炎等有良效。因性寒，又因糖量高，脾胃虛寒者、糖尿病者少食。

　　柑橘：過食柑橘，會導(dǎo)致大量維生素A積蓄在體內(nèi)，使皮膚泛黃，繼而出現(xiàn)惡心、食欲不振、全身乏力等癥狀。對此，應(yīng)食用植物油，并多喝水，以加速其溶解、轉(zhuǎn)化和排泄。

　　柿子：含有大量的維生素A、C和鞣酸，營養(yǎng)豐富，有降壓止血、清熱滑腸、潤肺生津等功效。但內(nèi)含大量柿膠酚和果膠，可導(dǎo)致消化不良。且不宜空腹服用，更不宜與螃蟹、山芋等同食。

　　菱角和荸薺：許多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸薺不削皮，很容易感染上姜片蟲病。再則兩者性寒滑，常人也不宜多食。脾胃虛寒、便溏腹瀉、腎陽不足整個均不宜食用。

　　板栗：含淀粉、蛋白質(zhì)、粗纖維和多種維生素，味甘性溫，甜糯爽口，有“千果之王”的美譽。板栗有益氣補腎、健脾補肝、調(diào)理腸胃之功效。但是板栗堅實，生食難消化，熟食易滯氣積食，一次不宜多食。