4月12日，由南方農(nóng)村報(bào)、高要市農(nóng)業(yè)局和貴州金正大生態(tài)工程有限公司聯(lián)合主辦，蜆崗鎮(zhèn)人民政府協(xié)辦的大型公益活動(dòng)——“南方農(nóng)村報(bào)•金正大科技大講堂”在高要市蜆崗鎮(zhèn)順利舉行。此次活動(dòng)以“蔬菜豐產(chǎn)及科學(xué)管理技術(shù)”為主題，吸引了當(dāng)?shù)?50多名種植大戶(hù)參加，廣東省農(nóng)科院蔬菜所專(zhuān)家彭慶務(wù)教授圍繞活動(dòng)主題進(jìn)行了詳細(xì)講解。

　　據(jù)了解，2012年高要市蔬菜種植面積42.1萬(wàn)畝，總產(chǎn)量77.35萬(wàn)噸，而蜆崗鎮(zhèn)蔬菜種植面積一直保持在2.2萬(wàn)畝左右，2012年產(chǎn)量約22萬(wàn)噸，也就是說(shuō)，蜆崗鎮(zhèn)僅用高要市5.2%的菜地就種出了該市將近28.5%的蔬菜，生產(chǎn)力驚人。
蜆崗鎮(zhèn)目前以種植瓜菜類(lèi)蔬菜為主，彭慶務(wù)就此推薦了一些好的瓜菜品種，如節(jié)瓜的夏冠一號(hào)、粵農(nóng)，絲瓜的雅綠二號(hào)、粵優(yōu)等，苦瓜的綠寶石、碧綠等，黃瓜的抗病2號(hào)，粵秀3號(hào)等品種。

　　在栽培技術(shù)上，彭慶務(wù)提出了“123種植模式”，即菜-中晚稻-菜輪作模式，又稱(chēng)稻菜輪作。他指出，在蔬菜不適合生長(zhǎng)的6月至9月(此時(shí)高溫多雨)種植水稻，其它時(shí)間以瓜豆等蔬菜類(lèi)配合(前造最好為水稻)，可達(dá)到改善土壤和減少病蟲(chóng)害的雙重效益。
科學(xué)施肥是蔬菜安全生產(chǎn)的重要保障之一，合理施肥有助于保護(hù)蔬菜根系和土壤，能增強(qiáng)蔬菜抵抗病蟲(chóng)害的能力，還能減少農(nóng)藥的使用。彭慶務(wù)提醒，在基肥充足的前提下，合理搭配氮磷鉀，瓜苗上架前淡施薄施，中期多施，開(kāi)花結(jié)果期重施，盡量少施速效氮肥。

　　隨后，金正大公司高級(jí)農(nóng)藝師就如何科學(xué)使用緩控釋肥和硝基肥與種植戶(hù)進(jìn)行了深入交流。據(jù)了解，金正大硝基肥有起效迅速、抗旱保水、活化土壤、富含中微量元素等特點(diǎn)，特別適用于各類(lèi)蔬菜，增產(chǎn)效果顯著。此外金正大公司科技示范戶(hù)項(xiàng)目仍在持續(xù)進(jìn)行，高要農(nóng)戶(hù)可前往各鎮(zhèn)服務(wù)點(diǎn)進(jìn)行咨詢(xún)。

　　來(lái)源：南方農(nóng)村報(bào) 作者：周錦超 日期：2013年4月16日