“兩會”時間,三農(nóng)再次成為熱點話題。
“我是一名農(nóng)民,為三農(nóng)盡心盡職,是我一生的事業(yè)與心愿。”作為一位服務(wù)三農(nóng)的企業(yè)家,全國人大代表、金正大生態(tài)工程集團股份有限公司(以下簡稱“金正大”)董事長萬連步今年帶來了五個建議,都是為農(nóng)業(yè)、農(nóng)民發(fā)聲。
而談到農(nóng)業(yè)生產(chǎn),萬連步認為,亟需解決的問題之一,便是農(nóng)業(yè)發(fā)展與資源、環(huán)境約束問題。
矛盾:
要增糧也要節(jié)水,要發(fā)展也要綠色
我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)近年來加快推進,糧食總產(chǎn)量實現(xiàn)了“十二連增”,農(nóng)業(yè)好形勢成為經(jīng)濟社會持續(xù)健康發(fā)展的“定海神針”。但生態(tài)環(huán)境和資源條件兩個“緊箍咒”也越來越緊。
當前,我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的局面是:水缺、地少、肥多。我國人均淡水資源、耕地面積分別僅占世界平均水平的28%和32%。而2013年的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,全國農(nóng)業(yè)用水量3921.3億立方米 ,其中,農(nóng)業(yè)灌溉用水量約為3520億立方米,約占全國年度總用水量的57%。年化肥用量約5912萬噸。年度灌溉用水量與化肥用量均居世界首位。
這個“首位”不免尷尬,其帶來的是水資源的日益緊缺與農(nóng)業(yè)面源污染的日益加劇,這都是健康持續(xù)發(fā)展不可承受之痛。
農(nóng)業(yè)灌溉是我國國民經(jīng)濟“第一用水大戶”,也一直是水資源“第一浪費大戶”。1噸水能生產(chǎn)多少糧食,叫做水糧產(chǎn)出比率。據(jù)中央電視臺的調(diào)查,在山東省這個比率為每噸水2斤,在黑龍江省為每噸水1.5斤,而在甘肅、寧夏等地,每噸水只能產(chǎn)糧1.2斤。
面對日益嚴峻的資源形勢,黨的十八屆五中全會提出“全面節(jié)約和高效利用資源”,強調(diào)要堅持節(jié)約優(yōu)先,強化約束性指標管理,實行水資源消耗總量和強度雙控行動。最嚴格水資源管理制度確定的目標,到2020年全國用水總量要控制在6700億立方米以內(nèi)。水資源利用亮起的紅燈,使農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)發(fā)展模式難以為繼。
“綠色是發(fā)展的底色。具體到農(nóng)業(yè)生產(chǎn),綠色發(fā)展就是要節(jié)水節(jié)地、科學施肥。而對我們這樣一個人口大國來說,飯碗任何時候都要牢牢端在自己手上。既要保障糧食安全,又要有效節(jié)約資源,還要實施環(huán)境保護,只能是提質(zhì)增效轉(zhuǎn)方式,向科技要產(chǎn)量、要效益。”對于破解糧食安全與資源環(huán)境約束的矛盾,萬連步給出了自己的答案。
借鑒:
困境催生創(chuàng)新,魚與熊掌可得兼
帶著對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變的思考,萬連步將目光投向了國際。通過考察,他發(fā)現(xiàn),有一種技術(shù),可以在節(jié)水節(jié)肥的同時,實現(xiàn)增產(chǎn)增效,這便是水肥一體化。
水肥一體化,也叫灌溉施肥技術(shù),是借助節(jié)水灌溉系統(tǒng),將肥料配兌成肥液,在灌溉的同時,將肥料輸送到作物根部土壤,可適時適量地滿足作物對水分和養(yǎng)分的需求。形象地說,水肥一體化相當于“用勺喂”作物,給作物“打點滴”。與傳統(tǒng)的灌溉、施肥模式相比,水肥一體化可實現(xiàn)渠道輸水向管道輸水轉(zhuǎn)變、澆地向澆莊稼轉(zhuǎn)變、土壤施肥向作物施肥轉(zhuǎn)變、單一管理向綜合管理轉(zhuǎn)變。
美國和以色列是世界上水肥一體化技術(shù)的先鋒??疾鞎r,萬連步發(fā)現(xiàn),美國60%的馬鈴薯、25%的玉米、33%的果樹采用水肥一體化,而以色列更是90%以上的農(nóng)業(yè)應(yīng)用水肥一體化。如今的以色列大地遍布著管道,公路旁藍白色輸水干管連接著無數(shù)滴灌系統(tǒng)。大田地頭是一米多直徑的黑塑料儲水罐,電腦自動把摻入肥料、農(nóng)藥的水滲入植株根部,達到了“根在哪里,水和肥就到哪里”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要求。
水肥一體化在以色列快速發(fā)展的驅(qū)動力之一就是缺水。以色列是一個極度干旱缺水的國家,人均水資源可利用量僅為270立方米,不足世界人均水平的3%,可耕地不足20%。在這樣的資源條件下,以色列目前實現(xiàn)了90%以上的糧食自己生產(chǎn),1名全職的農(nóng)業(yè)工作人員能養(yǎng)活113人,其農(nóng)業(yè)產(chǎn)品已占據(jù)了40%的歐洲瓜果、蔬菜市場。
“更讓人嘆服的是,以色列過去30年農(nóng)業(yè)產(chǎn)量增長了5倍,而農(nóng)業(yè)用水量卻幾乎零增長。這讓我下決心要把以色列農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域先進的技術(shù)與模式在中國落地,實現(xiàn)本土化?!比f連步說。
帶著這樣的期待,從2012年開始,萬連步先后分4次帶領(lǐng)500多名種植大戶、農(nóng)業(yè)技術(shù)帶頭人赴以色列參加農(nóng)業(yè)技術(shù)交流培訓(xùn)活動,向以色列滴灌設(shè)備企業(yè)、農(nóng)業(yè)園區(qū)、農(nóng)業(yè)科研院所等學習取經(jīng)。金正大集團在以色列設(shè)立以中農(nóng)業(yè)交流中心,與以色列利夫納特集團共同成立 “金正大—利夫納特農(nóng)業(yè)科技研究中心”,聯(lián)合以色列企業(yè)連續(xù)舉辦了七場“中以水肥一體化發(fā)展論壇”。金正大牢牢把握水肥一體化技術(shù),作為與以色列現(xiàn)代農(nóng)業(yè)合作的突破口,成為以色列先進農(nóng)業(yè)技術(shù)中國化的實踐者和先行者。
2015年5月28日,金正大諾泰爾公司一期20萬噸水溶性肥料項目在貴州甕安正式投產(chǎn)。6月28日,金正大與以色列合作的水溶性肥料項目在山東省臨沭縣正式投產(chǎn)。未來3年內(nèi),金正大將繼續(xù)深度融合以色列技術(shù),打造超百萬噸水溶性肥料產(chǎn)能。
“水肥一體化可以使中國農(nóng)業(yè)告別‘面朝黃土背朝天’的傳統(tǒng)場景。創(chuàng)新是發(fā)展的動力源,企業(yè)是自主創(chuàng)新的主體。我們要由‘中國制造’向‘中國智造’轉(zhuǎn)變,堅持創(chuàng)新發(fā)展,推動農(nóng)業(yè)發(fā)展方式從要素驅(qū)動轉(zhuǎn)向創(chuàng)新驅(qū)動,從依賴規(guī)模擴張轉(zhuǎn)向提高質(zhì)量效益。”這是金正大未來一個時期的戰(zhàn)略定位。
關(guān)鍵:
水肥一體化,“肥”要以“水”為媒
“水是肥的腿。”沒有管道化就沒有自動化,水肥一體化實現(xiàn)的前提是高效節(jié)水灌溉的推廣與普及。
“十二五”期間,國家進一步加大了對高效節(jié)水灌溉發(fā)展的投入, 2009年啟動實施中央財政小型農(nóng)田水利工程建設(shè)項目,2012年啟動實施以高效節(jié)水灌溉工程為主要建設(shè)內(nèi)容的東北四省區(qū)節(jié)水增糧行動項目、全國規(guī)模化節(jié)水灌溉增效示范項目等。此外,國家還對節(jié)水灌溉貸款實行財政貼息,對農(nóng)民購買節(jié)水、抗旱設(shè)備等農(nóng)機具給予補貼。在重點項目和扶持政策的帶動下,截至2013年年底,我國高效節(jié)水灌溉工程面積達到2.14億畝。高效節(jié)水灌溉的快速發(fā)展,改善了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,提高了糧食綜合生產(chǎn)能力,推動了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和產(chǎn)業(yè)化進程,也促進農(nóng)業(yè)灌溉發(fā)展由外延向內(nèi)涵進一步轉(zhuǎn)變。
“高效節(jié)水灌溉的發(fā)展,為水肥一體化技術(shù)的推廣奠定了基礎(chǔ)。水肥一體化,顧名思義,就是要實現(xiàn)‘水’與‘肥’的真正結(jié)合?!比f連步一語道破水肥一體化推廣的關(guān)鍵所在。
水肥一體化是節(jié)水灌溉系統(tǒng)和施肥系統(tǒng)有機結(jié)合的整體。然而,目前兩個系統(tǒng)還存在脫節(jié)的問題。節(jié)水灌溉系統(tǒng)廠家和水溶性肥料廠家大多各自為陣,缺乏交流、溝通和協(xié)作,沒有形成良好配合的體系。肥料企業(yè)目前大多僅注重肥料的品質(zhì)及銷量,不能清楚了解不同灌溉方式對水溶性肥料的不同要求;灌溉設(shè)備企業(yè)大多只給農(nóng)戶“搭框架”,在節(jié)水灌溉系統(tǒng)設(shè)計時對肥料應(yīng)用考慮不足,推廣中未能與配套的施肥方案有效結(jié)合。
針對這一現(xiàn)象,2015年,金正大集團與以色列瑞沃樂斯灌溉公司、新疆天業(yè)節(jié)水灌溉股份有限公司、內(nèi)蒙古沐禾節(jié)水工程設(shè)備有限公司、上海華維節(jié)水灌溉有限公司等分別簽約合作,將立足各方資源、技術(shù)、服務(wù)優(yōu)勢,聯(lián)合發(fā)展,共同致力于先進滴灌設(shè)備與水肥一體化技術(shù)的推廣。這是我國肥料生產(chǎn)企業(yè)首次跨界“聯(lián)姻”灌溉企業(yè),也開啟了“肥”真正“溶”于“水”的過程。
“在水肥一體化的推廣上,肥料生產(chǎn)企業(yè)與灌溉設(shè)施企業(yè)是合作共贏的關(guān)系。水溶肥的使用需要依托節(jié)水灌溉設(shè)施,而水肥一體化實施后實實在在的效益,也會彰顯高效節(jié)水灌溉的技術(shù)優(yōu)勢,帶動農(nóng)民投入、使用節(jié)水灌溉設(shè)施的積極性。”萬連步呼吁以水為媒,肥助節(jié)水,“水”“肥”深度融合。
前景:
推廣凝聚共識,共享還需落地
近年來,我國水肥一體化發(fā)展迅速,并已逐步從經(jīng)濟作物向糧食作物拓展。目前我國水肥一體化面積已超過了7000萬畝,并形成了一系列與水肥一體化技術(shù)模式配套的農(nóng)資、灌溉設(shè)備,大幅度降低了投入成本,基于信息技術(shù)的控制技術(shù)和控制系統(tǒng)也日趨成熟。
然而,在水肥一體化的推廣應(yīng)用過程中仍然存在國家政策扶持力度仍需進一步加大、農(nóng)化服務(wù)體系不健全、專業(yè)技術(shù)人員缺乏等問題。就此,萬連步給出了針對性的建議:
針對目前政策、資金支持不夠,且主要針對田間工程建設(shè)的現(xiàn)狀,建議國家統(tǒng)一規(guī)劃,一方面將水肥一體化作為高標準農(nóng)田建設(shè)、黑土地保護、耕地質(zhì)量提升等工作的重要內(nèi)容,在資金上予以傾斜;另一方面擴大水肥一體化技術(shù)示范推廣專項規(guī)模,全面加強政策、資金扶持。同時,充分發(fā)揮行業(yè)龍頭企業(yè)帶動作用,選擇有示范帶動性的龍頭企業(yè),重點在政策、財稅等方面予以支持,積極推動龍頭企業(yè)致力于產(chǎn)品技術(shù)開發(fā)和行業(yè)輻射,引領(lǐng)行業(yè)規(guī)范有序發(fā)展。
針對水肥一體化技術(shù)研發(fā)基礎(chǔ)薄弱、集成示范規(guī)模小等問題,建議設(shè)立水肥一體化技術(shù)研究和集成示范重大專項,從墑情監(jiān)測、水溶性肥料、灌溉設(shè)備、技術(shù)模式、灌溉施肥制度等研發(fā)、示范的各個環(huán)節(jié)開展基礎(chǔ)研究和集成示范,為大面積推廣奠定基礎(chǔ)。加強產(chǎn)學研用合作,充分結(jié)合高校及科研院所的研發(fā)能力、水溶肥和灌溉設(shè)備企業(yè)的產(chǎn)業(yè)化能力、技術(shù)推廣部門的示范推廣能力,達到產(chǎn)學研用緊密合作。
針對水肥一體化技術(shù)普及和推廣不夠的問題,建議采取政府引導(dǎo)、市場主導(dǎo)的建設(shè)模式,在全國范圍內(nèi)建立全方位、多層次、高標準的水肥一體化產(chǎn)業(yè)示范基地,通過試驗示范,完善區(qū)域技術(shù)模式,制定技術(shù)規(guī)范,并充分發(fā)揮示范帶動作用,為大規(guī)模應(yīng)用推廣奠定基礎(chǔ)。加強農(nóng)化服務(wù)建設(shè),以企業(yè)為主體,通過政府購買服務(wù)等方式引導(dǎo)企業(yè)建立專業(yè)化、社會化的農(nóng)化服務(wù)體系,通過試驗示范、技術(shù)講座、田間學校、入戶指導(dǎo)等形式,逐級開展技術(shù)培訓(xùn)和服務(wù),加大技術(shù)培訓(xùn)力度,提升農(nóng)化服務(wù)水平。
3月5日,“十三五”規(guī)劃綱要(草案)提交全國人民代表大會審議,提出“十三五”時期計劃新增高效節(jié)水灌溉面積1億畝,水肥一體化迎來發(fā)展春天。
“這是一項可以帶來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式變革,推動我國農(nóng)業(yè)走上綠色、高效及可持續(xù)發(fā)展之路的重要技術(shù)。我們將切實承擔起行業(yè)龍頭企業(yè)的社會責任,真正使它在我們廣袤的土地上落地生根,服務(wù)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)與糧食安全,惠澤我國億萬農(nóng)民?!比f連步表示。
來源:中國水利報3版 作者: 畢鵬飛 2016年3月9日