當前，各地夏糧已陸續(xù)開鐮收割。今年糧食生產(chǎn)要確?！熬胚B豐”、力爭“九連增”，各地積極開展高產(chǎn)創(chuàng)建，對化肥品質(zhì)和施肥方法提出了更高的要求——
    當前，我國夏糧收獲正陸續(xù)展開。多年來，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨著持續(xù)增產(chǎn)和節(jié)能減排的雙重壓力。一方面，糧食生產(chǎn)已實現(xiàn)“八連增”，今年要確保“九連豐”、力爭“九連增”，基數(shù)高、難度大；另一方面，目前，我國用占世界不到9%的耕地養(yǎng)活著世界上近21%的人口，同時也消耗了世界三分之一的化肥。
    “未來僅靠化肥的高投入來維持農(nóng)產(chǎn)品的高產(chǎn)出將難以為繼，治理農(nóng)業(yè)面源污染和節(jié)能減排對肥料本身和施肥方法提出了更高的要求。”農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司司長葉貞琴說。

　　
    生產(chǎn)現(xiàn)狀呼喚良肥良法

　　科學施肥是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、促進節(jié)能減排的必然選擇
    目前，我國部分地區(qū)過量施肥問題依然嚴重。統(tǒng)計顯示，我國目前的化肥施用總量占世界化肥施用總量的35%。
    中國農(nóng)業(yè)大學教授張福鎖認為，我國人多地少，分散經(jīng)營，農(nóng)村勞動力科技素質(zhì)相對較低，面對千家萬戶開展科學施肥培訓，解決“最后一公里”的難度很大，要改變農(nóng)民“大水大肥”的傳統(tǒng)施肥習慣需要倍加努力。
    農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司數(shù)據(jù)顯示，目前，我國氮肥施用量占化肥施用總量的60%以上，高于合理需求10個百分點。有機肥資源開發(fā)利用不夠,糞便養(yǎng)分還田率僅50%左右，秸稈直接還田率只有35%左右。減少不合理施肥，給土地開“營養(yǎng)單子”是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、促進節(jié)能減排的必然選擇。
    農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司耕肥處處長許發(fā)輝認為，從長遠來看，隨著人口增長和經(jīng)濟社會發(fā)展，我國耕地所承載的增產(chǎn)壓力將越來越大，支撐農(nóng)產(chǎn)品的高產(chǎn)出仍離不開肥料的投入。
    嚴峻的形勢對肥料和施肥方法提出了全新要求，必須推廣應用“良肥”和“良法”。

　　
    測土配方開出“營養(yǎng)單子”

　　測土配方施肥技術(shù)推廣面積已超12億畝，惠及全國三分之二農(nóng)戶
    早在7年前，我國就開始實施測土配方施肥，憑借給土地開出“營養(yǎng)單子”，促使科學施肥常態(tài)化。
農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司杜建斌介紹，通過先期開展的全面取土化驗，目前各地已基本摸清了我國耕地土壤的家底，不但利用測土數(shù)據(jù)開展耕地地力評價，而且建立起縣域耕地資源管理信息系統(tǒng)，為因土種植、因土施肥提供了科學依據(jù)。
    此外，各地通過廣泛布置的肥效試驗，初步建立起主要農(nóng)作物的施肥指標體系。通過試驗，不少省份初步摸清了土壤供肥量、肥料利用效率等基本參數(shù)，基本掌握了水稻、小麥等主要作物需肥規(guī)律。
   有關(guān)部門還精心組織技術(shù)指導，促進科學施肥技術(shù)培訓。鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層農(nóng)技推廣站、土肥站等部門科學設計作物“營養(yǎng)套餐”，及時發(fā)布區(qū)域性肥料配方和科學施肥指導意見，采取“配方卡上墻、示范片進村、培訓班到田、觸摸屏進店、配方肥下地”等方式，指導農(nóng)民確定合理的施肥數(shù)量、施肥結(jié)構(gòu)、施肥時期和施肥方法。
   2011年，各地發(fā)放施肥建議卡1.5億份，舉辦各類培訓8.7萬次，組織現(xiàn)場觀摩2.2萬次，農(nóng)民科學施肥意識明顯增強。
   葉貞琴介紹，測土配方施肥實施7年來，中央財政累計投入資金57億元，項目縣（場、單位）達到2498個，基本覆蓋所有農(nóng)業(yè)縣（場），測土配方施肥技術(shù)推廣面積達到12億畝以上，惠及了全國三分之二的農(nóng)戶。
   測土配方施肥的推廣，實現(xiàn)了農(nóng)作物產(chǎn)量和農(nóng)民收入“雙增”。據(jù)對農(nóng)戶抽樣調(diào)查，應用測土配方施肥技術(shù)的田塊，小麥、水稻、玉米畝均增產(chǎn)3.7%、3.8%、5.9%，增收30元以上；蔬菜、果樹等園藝作物畝均增收達100元以上。測土配方施肥推廣還促進了生產(chǎn)成本和資源消耗“雙節(jié)”。據(jù)統(tǒng)計，測土配方施肥示范區(qū)一般每畝減少不合理施肥量1公斤以上。截至2011年底，通過實施測土配方施肥，全國累計減少不合理施肥700多萬噸，據(jù)專家推算，相當于節(jié)約燃煤1820萬噸、減少二氧化碳排放量4730萬噸。同時，減少氮、磷流失6%至30%，有效減輕了面源污染。
  “不過，目前測土配方施肥覆蓋面仍有限，推廣面積還不及農(nóng)作物種植面積的一半，而在施肥量較大的園藝作物上應用才剛剛起步，仍有很長的路要走?！比~貞琴說。

　　緩控釋肥精準有“度”

　　緩控釋肥能讓養(yǎng)分釋放速率緩慢，在整個生長期滿足作物需求
   有了良法，配套的良肥自然必不可少。
  “這緩控釋肥真可謂‘懶漢肥’，一次施肥不用后期追肥，每畝地節(jié)省尿素20斤至30斤，省錢約20元至30元，省去播肥、間苗、追肥的人工投入，每畝節(jié)省用工至少1人?！鄙綎|省招遠市辛莊鎮(zhèn)馬連溝村村民王在民告訴記者緩控釋肥的好處。
   “省時”只是緩控釋肥的好處之一，“適度”地緩慢釋放才是這種新型肥料的妙處。中國無機鹽工業(yè)協(xié)會鉀鹽（肥）行業(yè)分會常務副秘書長亓昭英說，緩控釋肥能讓養(yǎng)分釋放速率緩慢，釋放期較長，在作物的整個生長期都可以滿足作物生長需求。其高端品種能使養(yǎng)分釋放與農(nóng)作物吸收基本同步，從而達到提高肥效的目的。
    全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務中心副主任栗鐵申介紹，截至目前，我國已連續(xù)5年開展緩控釋肥示范推廣工作，今年已擴大到24個省份。
    統(tǒng)計顯示，緩控釋肥在糧食作物上平均增產(chǎn)達15%左右，肥料利用率提高50%以上，節(jié)約工時每畝達30元至50元，平均每畝增收節(jié)支達120元左右；經(jīng)濟作物效果更加明顯，茶葉、蜜柚等平均每畝增收1000多元。
作為我國目前重點發(fā)展的新型肥料之一，緩控釋肥已列入農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《農(nóng)業(yè)主導品種和主推技術(shù)》目錄。2011年國家發(fā)改委發(fā)布《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導目錄（2011年本）》，首次將緩控釋肥列入鼓勵發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，科技部也將緩控釋肥研究項目列入“十二五”科技支撐計劃。
   “盡管通過技術(shù)突破和產(chǎn)業(yè)化推廣，緩控釋肥價格已能夠被部分農(nóng)戶接受，但目前它的價格仍偏高，進一步降價有利于擴大推廣面積。”山東農(nóng)業(yè)大學教授張民認為，我國緩控釋肥產(chǎn)品目前的標準問題亟待規(guī)范。主管部門應在項目申報、產(chǎn)品推廣和施用補貼等方面繼續(xù)加大政策支持力度，積極立法規(guī)范，促進緩控釋肥行業(yè)健康發(fā)展。

　　來源：經(jīng)濟日報第5版“今日財經(jīng)”  作者：周琳  日期：2012年5月30日